Čokoládoví ježkovia

 

 

  Na túto dobrôtku som si spomenula po víkende, keď sa mi zachcelo niečo sladkého, ale nemala som chuť dlho stáť pri elektrickej rúre. A kedy vlastne som toto jedla naposledy? Možno pred 15 rokmi pri domácej oslave, keď s ním prišla mama...? Viem, znie to strašne staro až nostalgicky, a pritom sa jedná o tak jednoduché, rýchle, lacné a hlavne chutné jedlo, až sa človeku veriť nechce, že na tento recept padol prach zabudnutia. Našťastie sa dočkal vzkriesenia, a teraz sa už isto bude vracať na naše stoly, keďže príležitostí na jeho vychutnávanie je stále dosť, a pritom (takmer) nič nestojí - ani síl, ani nervov, ani času.
 

 

na 32 ježkov budete potrebovať:

 

 

1 balenie piškót (120g)
2 banány (z nich je 32 koliesok)

špáratká (32 kusov)

200 g čokoládovej polevy

1 PL oleja

prípadne aj posýpka (mleté orechy, kokos)

 

 

  Na rovnú stranu piškóty položíme koliesko banánu (šírka 3-4 mm) a priklopíme ho rovnou stranou druhej piškóty, čiže nám vznikne akýsi "mini sladký hamburger". Ten prepichneme špáratkom na doraz. A vyzerá to takto:



 

 

 

  Čokoládovú polevu nalámeme a vo vodnom kúpeli (vyberáme radšej menšie hrnce, aby sme mali hladinu čokolády čo najvyššiu na uľahčenie polievania) roztopíme, primiešame olej. Po tejto procedúre ale vrchný hrniec neskladáme z dolného, necháme ho na ňom, aby poleva bola stále teplá, a tým pádom tekutá čo najdlhšie.

  Ak ste praváci ako ja, tak si chytíme ježka za špáratko do ľavej ruky a ponoríme ho čo najhlbšie do polevy, pritom špáratkom otáčame dookola, zatiaľ čo s čajovou lyžičkou v pravej ruke polievame tie miesta na ježkovi, na ktoré čokoláda nedosiahne (napríklad plocha úplne nahore pri špáratku).

 

 

 

   Ak chceme, tak ich teraz posypeme posýpkou a necháme na podnose vyloženom pečiacim papierom tuhnúť 2-3 hodiny v chladničke (ale úplne najlepšie chutia 24hodín odležané). Ja som ich po polhodine vybrala a ozdobila tenkými pásmi zvyšnej čokolády, čo mi ešte zostala v hrnci, a znova dala do chladničky.

  A tu sú naši krásavci: